細めでこしのある手打ちそばが人気。南高梅を添えた「梅そば」や、日替わりの「サービスランチ」も好評。5月中旬には、徳島県産のすだちをたっぷり使った爽やかな「すだちそば」も登場する。夜は、フレンチやイタリアンで腕を磨いたオーナーが手がける一品料理が充実。魚料理や刺し身などの和の逸品を中心に、多彩な美酒とゆったりとした時間を楽しんで。