スタミナ満点の「夏のILOHAコース」が今年も登場。プルコギ風に仕上げた国産牛の蒸し焼きやメキシカンタコス、アボカドグラタンなど全7品が味わえる。期間限定の「タコサラダ」や「コーンチップスのチーズ焼き」もオススメ。どちらも合いびき肉の程よい辛さが食欲をそそり、ひと口ごとにうま味が広がる。やわらかさと深い味わいが特長で、特製ソースがクセになる「ハラミステーキ」や120分飲み放題付きの「おまかせセット」(￥5,000)も好評。全室掘りごたつ式の完全個室で、家族や職場の仲間と楽しい時間を過ごしてみては。

火豚鶏の名物「唐揚げ」や「チキン南蛮」に並び、「豚の角煮」が人気を集めている。手間暇かけて、2日間じっくりと煮込んだ一品。ほろほろの身にうま味がぎっしりと詰まっている。風味のアクセントにからしを付けて味わうのがオススメ。夜は、予約制で鍋料理を提供する。鍋はモツやチゲなど5種類あり、宴会にぴったりな鍋コースと鍋なしコースも用意。コースは2名から予約を受け付けている。日替わりの小鉢や刺し身などの単品メニューもそろう。店内にはテーブル席と半個室の座敷があり、貸し切りの場合は最大40名が利用できる。

今年の夏は、「和歌山県産 鱧の湯引き 梅肉ソース」をはじめ、「神戸牛もも肉タタキ」やウニ・イクラをのせた「近江牛炙りにぎり」など、ぜいたくな一品料理がオススメ！「生ハム　マスカルポーネチーズのブルスケッタ ジェノバ風」や「鰯のマリネ」など、銘酒にぴったりな料理も単品で味わえる。ランチタイムは、和定食の「気まぐれ御膳」や「よくばり御膳」、「洋定食」が大人気！夜はコース料理もあり、デザートは誕生日や記念日用にアレンジも可能なので、特別なお祝いにも幅広く利用できる。

今月3日にオープンする「すし酒場けんしろう」。寿司はもちろん、居酒屋メニューをリーズナブルな価格で楽しめる。こだわりの「本まぐろ」は、その時季に一番良い国産ものを厳選して仕入れる。イチオシは「飲むトロたく巻き」！圧倒されるほどの豪快な盛り付けで、見て感動、食べて大満足の主役級メニューとして提供する。いけすには足赤えびやあわびが入っていて、注文後すぐにさばくので、鮮度抜群。日本酒も種類豊富。暑い夏、きりっと冷えた冷酒と寿司のコンビネーションを楽しんで。

暑い夏を乗り切ってもらおうと、ランチタイムに2種類の新作が登場した。「贅沢ステーキカレー」は辛さ控えめのまろやかな欧風カレーに、店自慢のステーキ80gをトッピング。食感のアクセントにオニオンチップ、彩りに夏野菜を添えて提供する。ステーキは黒毛和牛経産サーロイン。しっとりとした食感とコクのあるうま味が楽しめる。人気の「特製ハンバーグステーキ」には新たに「大根おろし」がトッピングに仲間入り。ジューシーなハンバーグに大根おろしと大葉をたっぷりのせていて、爽やかな風味が夏にぴったり。テイクアウトのステーキ弁当も予約受付中！

この夏のイチオシは、迫力満点の「ザ・ビーフ」。約200gの牛肉をパンから溢れんばかりに挟み込み、力強い肉のうま味を存分に堪能できる。追加料金でチェダーチーズをトッピングすれば、さらにおいしさはアップする。自宅でも店の味を楽しんでもらおうと、ほぼすべてのメニューが配達やテイクアウトに対応。駐車場が店のすぐ前にあるのでテイクアウトはスムーズに利用できる。店内はワンちゃん同伴が可能で、愛犬家が集う憩いの場としても人気。ワンちゃん専用メニューもあって一緒に食事ができる。席が限られているので、事前予約がオススメ。

幕末ら〜めんの姉妹店「zero」で夏季限定の「冷製担担」を提供中。豆乳ベースのひんやりスープに、つるりとした全粒粉入りの平打ち麺が相性抜群。さらに自家製ラー油と花山椒の“シビ辛”が食欲を刺激する。具材は自家製肉みそ、オクラ、レンコン、香ばしいナッツ、チンゲンサイ、ミニトマト。サクサクのレンコンやカリカリのナッツが生む、多彩な食感のハーモニーを楽しめる。「スパイスカレーラーメン」もぜひ食べてほしい一杯。スパイシーな香り、ガツンとパンチのある味で暑さを吹き飛ばそう！

関西の夏の風物詩「ハモ」を取り入れた期間限定の会席料理。ハモを含むお造り4品盛りやトウモロコシのかき揚げなど、旬の味覚をふんだんに盛り込んでいる。メインのハモ鍋は絶品。中骨からとったダシにくぐらせた身はふわりとやわらかく、上品で奥深い味わい。シメはそうめんがオススメ。ハモのうま味がたっぷり溶け込んだダシで味わえる。ランチタイムには「夏のスタミナ定食」が登場。ジューシーな牛ロース丼と、のどごしの良い茶そばを楽しめる。初盆の仕出し料理も予約を受付中！

「南紀の台よってって広場」のレストラン内にある海鮮料理店では海鮮丼や定食、ウナギ料理などをそろえている。夏のオススメは、風味豊かなざるそばと日本ウナギを使ったミニ鰻丼のセット。ランチにちょうど良いボリュームで、さっぱりとガッツリが両方楽しめる。郷土料理のめはり寿司がメインの定食も人気。マグロの刺し身やエビの天ぷら、五島うどんが付いていて“和”の味わいが一度に堪能できる。注文は券売機からで、先に席を確保しておくとスムーズに食事ができる。めはり寿司やよってって巻はテイクアウトも可能。

夏限定の「ハモ鍋コース」が今年も登場。趣向を凝らした前菜をはじめ、和牛ステーキや新鮮な刺し身など彩り豊かな品々がずらり。主役のハモ鍋は、中骨から丁寧に取った特製出汁で仕立てる。うま味が溶け込んだ深い味わいが、心を満たしてくれる。この時季ならではの味覚を毎年楽しみにしている常連客も多い。ランチは人気の「松花堂」をはじめ、幅広いメニューを用意。店内には落ち着いた雰囲気の掘りごたつ個室を5室備える。最大40名までの貸切にも対応。接待や記念日など特別なシーンにもオススメ♪

あつ〜い夏にうれしい、ひんやりメニュー2種類が登場！スタミナをつけるなら「冷やし担々麺」がオススメ。あらびき肉にフライドオニオンやネギ、レッドオニオンなどをトッピング。肉のうま味とピリッとした辛みが食欲を刺激する。「冷やし中華」は昔懐かしの味を提供。錦糸卵やキュウリなどおなじみの具材と同店自慢の低温調理のレアチャーシューをのせている。どちらも麺は中細麺or平麺を選択できる。定番の「鶏白湯らーめん」もオススメ。スープは紀州うめどりを主役に濃厚かつ、すっきりとした後味に仕上げている。

夏季限定で「台湾ラーメン」が登場。スープは鶏ガラと和風だしを合わせた深みのある味。ニンニクがきいた台湾ミンチとニラが抜群の食べ応えを演出しつつも、辛さはマイルドで食べやすい。「四川麻婆豆腐」は、ひと口でエキゾチックな香りが広がる本格派。昨年登場時よりアップデートをし、辛さを控える代わりに香りの良さにこだわった「自家製ラー油」をプラス。全体のうま味をグッと引き立てている。看板メニューの「スパイスカレー」はスパイスの香りで気分転換をしたい人にオススメ。店内のほとんどのメニューはテイクアウト可能。

秘伝のレシピで作る料理が自慢のアットホームな喫茶店。ランチが好評で、自家製ソースが掛かったステーキとエビフライ2本を一皿に盛り付けた、スペシャルなセットが人気。米は国産にこだわっている。焼きめしやオムライスなどの食事メニューは、持ち帰りもOK。事前の注文でスムーズに受け取れる。軽食やデザートもあり、モーニングやカフェタイムにも気軽に利用できる。オススメは、バニラとストロベリーのアイスをのせたクリームソーダ。レトロな雰囲気の店内で、特別な一杯が味わえる。

「道の駅志原海岸」の2階で洋食を提供する食堂に、チキンセットが新登場！主役の鶏もも肉は炭火で焼き上げていて、やわらかくてジューシー。タマネギベースで作るシャリピアンソースの風味が食欲をかき立てる。ガッツリ派は牛ハンバーグ・骨付きフランク・エビフライを盛り合わせた「スーパーコンビセット」を楽しもう。どちらも鉄板で提供するため、熱々のまま味わえる。生パスタのボロネーゼもオススメ。ソースは甘みが強い日置川産のトマトを使っていて、国産牛のミンチと相性◎。注文は券売機の利用を。海が見えるテラス席はペット同伴OK！

白良浜の近くで、トルコ出身のオーナーが営むレストラン。世界三大料理の一つと称されるトルコ料理、地中海料理が楽しめる。看板メニューは舟形のトルコピザ「ピデ」。牛サラミをのせたスジュクピデなど6種類があり、トルコから取り寄せた食材で本場の味を提供する。トルコ直輸入の石窯で焼き上げていて、生地はパリッと軽やかで香ばしい。店内は煌びやかなランプが飾られた異国情緒あふれる空間。夏の白浜で海外旅行気分を味わおう！深夜まで営業しているので、夜カフェもオススメ。団体予約も受け付けている。

無農薬米を使った具材たっぷりのおむすびを食べて、手軽にエネルギーをチャージしよう。具材は無添加にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしている。甘めの味噌とご飯がマッチした「ネギ味噌」や塩加減が抜群の「銀シャケ」、米油で揚げた唐揚げ入りの「からマヨ」など、10種類以上が店内に並ぶ。集まりや差し入れにぴったりな、パーティーBOXも好評。米と豆乳で作るヴィーガンソフトクリームもオススメ。卵・乳製品・砂糖を使わず、コクのある優しい甘さが楽しめる。サンデーは4種類あり、チョコソースとキャラメルソースは砂糖不使用でグルテンフリー！

暑い日のスタミナチャージには、名物の焼餃子がオススメ。国産野菜をふんだんに使用した餡を薄皮で包み、外はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げている。ひと口食べれば野菜の甘みが広がり、後味はまるでサラダのように軽やか。テイクアウト用の焼餃子や冷凍餃子も販売していて、自宅でも店の味が堪能できる。土曜、日曜はランチタイムも営業。店自慢の唐揚げにタルタルソースを絡めた「チキン南蛮定食」(￥1,300)、焼餃子1人前と唐揚げ2個がセットになった「餃子＆唐揚げ2個定食」(￥1,300)などを用意している。

国産のうなぎを木の串で丁寧に串打ちし、蒸し工程にこだわり、ふっくらやわらかに仕上げた「和づち」の江戸焼うなぎ。昼は「うな重」や「うな丼」に肝吸い・小鉢・漬物・デザート付きのお得なセットメニューが好評。夜は季節の食材を活かした単品やコース料理も充実していて、お酒によく合う蒲焼き・白焼きも楽しめる。最大12名まで利用できる座敷も完備。土用の丑の日の予約も受付中で、前日までの要予約。テイクアウトも人気。ウーバーイーツでの利用も可能。夏を乗り切るスタミナ補給にぜひ！

四季の味わいが楽しめる「和屋」は、夏の味覚 “鱧”をぜいたくに使ったコースを用意。鱧は店内でさばいており、新鮮な造りやサクサクの衣をまとったカツ、ハモの中骨から取っただし汁で味わう小鍋で堪能できる。阿波尾鶏の塩焼きや冷製茶碗蒸し、焼きおにぎりの出汁茶漬け、日によって変わる蓋物や小鉢も絶品。料理と相性の良い酒もそろい、夏は爽やかな風味の日本酒「ひと夏の恋」や「夏吟譲 八仙」がイチオシ。宴会も歓迎していて、1階は最大12名、2階は最大26名まで利用できる。他のコース料理や飲み放題は気軽に相談を。