こだわりいっぱい！和歌山生まれのかき氷

地元産の梅や旬のフルーツを販売する「紀州みなべの里」の店内に、かき氷屋さんがオープン！看板メニューは「うめかき氷」。自家製うめソースの評判が良く、「夏らしいメニューができないか」という発想から誕生した。うめソースは冷凍の完熟南高梅のみを使用しており、大きな果肉入りのフルーティーな味わい。
氷は富田の水で作っており、透明度が高くて見た目にも涼しげ。うめソースとみぞれ、練乳をたっぷりかけている。口に運べば、しっかりとした甘さの中と爽やかな酸味が心地よい。最後まで甘味が残るよう“ひと工夫”されているので、子どもでも飽きずに味わえる。
店内には2席限定の小さなイートインスペースも用意。