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熊野鼓動直営店 
八咫庵
(やたあん)

釜餅と熊野番茶のセット ¥550〜

※餅は古代米・くるみ・よもぎ(季節限定もあり)

熊野の地で守り継がれた味
“釜餅”をご当地で楽しんで

古くから熊野の地で食べられ、優良県産品「プレミア和歌山」にも認定された「釜餅」。多くの人に味わってもらおうと専門店がオープンした。地元で作られる茶をお供に3種類の釜餅が楽しめる。釜餅の特徴は、もち米を釜で炊いてそのまますりこぎでつぶすこと。米の粒々感が残るので歯切れのよい生地ができあがる。甘さ控えめの粒あんを包み、素朴な味で食べやすい。昔ながらの製法を習い、手作りにこだわっている。持ち帰りは1個¥250、2個¥500、3個¥670。

もち米は釜餅専用の品種「やたのもち」を使用。大斎原の大鳥居前で作られている。

住所
和歌山県田辺市本宮町本宮108-1
TEL
0735-30-0913
営業時間
AM10:00〜PM3:00
定休日
火曜、水曜、木曜