ライン
プレート ジャガイモのロースト
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材料（3、4人前）
■ジャガイモ 3個
■ニンニク 1個
■サラダ油 15cc
■塩、黒コショウ やや多め
■ローズマリー 1枝
作り方
【1】 皮をむいたジャガイモを食べやすい大きさにカットする。
【2】 1をボウルに入れ、塩、黒コショウ(やや多めがポイント)を加えてよく混ぜる。
【3】 皮をむいてつぶしたニンニク、サラダ油、ローズマリーを加えさらに混ぜる。
【4】 耐熱容器に移し170℃のオーブンで30分焼く。途中2、3回ひっくり返す。
memo
簡単だけどとにかくおいしい

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