AGARAKiiLife縺ソ縺九sKiiSearch
■激辛がくせになるパスタ
ハバネロパスタ(850円、税別)は、唐辛子の中でも激辛品種として知られる「ハバネロ」を店主自ら栽培。自家製のトマトソースでパスタに仕上げている。辛さへの好奇心も相まって、人気メニューになっている。
キリッとした辛さがトマトの甘みとソーセージのうまみを引き立てる。上に散らせたモッツァレラチーズがアクセント。ハバネロの生の実も一粒のっている。
ピザ風の薄焼き「パリパリ焼き」(600円、税別)にも、ハバネロを使ったメニューがある。
宴会などでは、店主に打ち合わせをしておけば、こっそり激辛料理を組み込んでもらえる。盛り上がること間違いなし。
宴会のおまかせコースは3千円(税別)から。25人まで座れる座敷がある。

※掲載内容は2014年4月18日現在のものです。
商品やメニューの価格、入荷状況、販売期間、サービス内容などは変更になる場合がありますので、ご利用の際は直接ご確認ください。
 
自家栽培の激辛唐辛子「ハバネロ」で作るパスタ
居酒屋 酒楽