ハートキッチン

★クリスマスフォンデュ　【調理時間：約30分】

材料

■クリームシチューのルー

1/2箱

■牛乳

100㏄

■ピザ用チーズ

80g

■水

500㏄

[お好みの具]

ブロッコリー・ジャガイモ・ウインナー・エビなど

※いずれもボイルするか蒸しておく

【1】	鍋に水を入れて火にかける。沸いてきたら一旦火を消して、細かくしたルーを入れ、溶けたら中火から弱火で少し煮詰め、牛乳を加える。
【2】	ピザ用チーズを加え、弱火にかけたままお好みの具を付けながら食べる。 ※火を消して冷めない間に食べてもOK

フォンデュの具材は自由自在。
ほかにもアスパラ、ニンジン、ミニハンバーグ、バゲット、プリッツなどいろいろ試してみてね♪