ハートキッチン

春雑煮　【調理時間：約10分】

材料（2人前）

■よもぎあん餅

2個

■だし汁

150cc

■薄口しょうゆ

小さじ1/2

■はちみつ梅

1個

【1】	小鍋にだし汁と薄口しょうゆを入れて軽く煮立たせる
【2】	【1】の火を止めたら、はちみつ梅をちぎって入れ、ひと混ぜしておく
【3】	トースターなどで餅を焼いて器に入れ、【2】をかける
【4】	お好みで桜の塩漬けをのせて出来上がり

梅は「はちみつ梅」がなければ普通の梅干しでも
大丈夫ですが、なるべく酸味のまろやかなものがおススメ♪

春の和sweetsを
ちょっとオシャレに♪