| 【1】 |
鍋にむき栗とひたひたの水、【A】を入れ中火で10分煮る |
| 【2】 |
玉ねぎはみじん切りにし、炒める。
透き通ってきたら鶏ひき肉も一緒に炒める |
| 【3】 |
じゃがいもと1.5cm幅に切ったかぼちゃをそれぞれラップでふんわり
と包み、電子レンジ（500W:5～7分・600W:4分～5分30秒）加熱。
熱いうちにじゃがいもの皮をむき、一緒にマッシュする。 |
| 【4】 |
②、③を混ぜ合わせ塩・コショウで味を調える |
| 【5】 |
8等分した④で①の栗を包む |
| 【6】 |
卵1/2個、小麦粉1/2カップ、水1/2カップを混ぜ合わせたものをつけたら、
1cm程に切ったそうめんを表面にまぶし、衣にする |
| 【7】 |
170℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる |
